・畑で収穫し易い物。
玉ねぎ。
ほっといてもボコスコ取れて、処理に困るくらいです。
ジャガイモも、手入れは必要ですが大量な収穫で喜ぶ事が出来ます。
ピーマン、しし唐も作りやすいです。
トマト、プチトマト、カボチャも、大量に収穫できます。
きゅうり、ナスも大変大きく立派な物が取れるでしょう。
ただ、これらは蔓を這わす竿を準備する必要がありますね。
あと、股枝取りを頻繁にする必要があります。
ズッキーニ。
これも植えて置けば楽です。
ただ、場所を取ります。
実家では、2株植えておけば十分すぎる量が取れると言ってました。
栄養満点。
パセリ。
食卓の添え物程度の作物に限って大量に出来るものです。
我が家のプランターでは、ほったらかしてもジャングル状態です。
トウモロコシ。
私の両親が育てたトウモロコシは甘くて美味しいです。 (北海道の土地柄のせいかもしれませんが)
植えておけばほっといてもいいようです。
インゲン、えんどう豆、小豆など、豆も作りやすいようです。
・意外と期待外れする物。
大根・にんじんなど、根っ子関係はしょぼい結果に落胆する事も。
肥料、土質次第でしょうか。
長ネギも、立派な物を作ろうと思えば結構難しいようです。 きちんと高く土盛りをしておけば白い部分が長く取れます。
でも、小さくても数が取れれば良い事ですけど。
キャベツ・白菜など、葉っぱ類は、虫の対処が問題です。
無農薬で頑張る場合は、こまめな点検・処置が必要ですので大変です。
素人には困難かも。
ただし、ほうれん草はそれ程大変ではないようです。
しそ。
これが何故か、取れる年と取れない年があります。
何故だか分りません。
ついでに、米。
実る頃、すずめとカラスが綺麗に食べてくれます。
起用に籾殻を残して。
やめておいた方が無難でしょう。
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