夕食はご飯、芋と魚1切れ 農水省が 輸入停止時の献立
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な〜んだ! 現在の私の食生活より 良い生活ができますね! 第一、私は肉は完全にゼロです。 ご飯は、白米とサツマイモを混合して、 主食にしています。 ちっとも参考になりません・・・・ つまんないの! それはそうとして、 皆さんもこの献立で幾日か生活してみるのも 参考になります。 そういえば、どこかの馬鹿が 「草ばかりを食べた」 なんて嘘を云っていましたね! そして、食べ物は沢山あるなんて・・・・・
もっとも、今の農家の裏山に行けば、
草ならぬ野菜 毎日、大根ばかり食べるのも・・・・ 良い食生活であるかはわかりませんが、 飢えないことは間違いがないでしょう。
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夕食はご飯、芋と魚1切れ 農水省が 輸入停止時の献立 夕食はご飯1杯、焼き芋1本、焼き魚1切れ−。農水省は仮に農産物輸入がストップした場合として、かつての食料不足の時代を思い起こさせる、こんな献立例を作成した。朝、昼も芋中心で、みそ汁は2日に1杯、肉は9日に1食だ。 農水省が新農政の基本計画で盛り込んだ食料自給率の目標45%(カロリーベース、現行40%)を達成しても、今の食生活のレベルを大幅に落とさざるを得ないとしている。輸入が完全に途絶えるという極端なケースを想定、食料自給率の向上の必要性を訴えた格好だ。 ちなみに朝食のメニュー例としては、ご飯1杯、粉吹き芋1皿、ぬか漬け1皿。昼食は焼き芋2本、ふかし芋1個、リンゴ4分の1。 (共同通信) - 3月21日15時39分更新
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世界の食料需給が中長期的にはひっ迫する可能性もあると見込まれる中で、我が国の食料自給率は年々低下し、主要先進国の中で最低の水準となっております。 このような状況を踏まえ、政府は、平成22年度の食料自給率の目標を定め、我が国の食料供給力の向上に努めていくこととしました。しかし、この目標の実現のためには、生産者と食品産業従事者が一体となって、消費者の求める安全・安心・高品質な食料を、できるだけコストを抑え安定的に提供していくことが必要です。また同時に、私たち国民一人ひとりが食べ物についての理解や関心を深め、自らの食生活を見つめ直したり、身近で穫れる食べ物を大切にしていくことが必要です。 食料自給率目標は、このような関係者が取り組むべき課題を明らかにして、これらが解決された場合に実現可能な水準として定められています。
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10年後の食料自給率45% 農政の新基本計画最終案 農水省の「食料・農業・農村政策審議会」は24日、2015年度を目標年度とする農政の新基本計画の最終案をまとめた。 消費者の視点や環境保全を重視し、従来のばらまき型補助金を見直して「直接支払い制度」を導入。意欲と能力のある農家を重点的に支援する政策へ転換することが柱。食料自給率はカロリーベースで現行(03年度)の40%から15年度に45%、金額ベースで70%から76%にする目標を掲げた。 自給率は、カロリーが低くても国産比率が高い野菜、果物の生産を反映させるため、生産額を基にした金額ベース目標を新たに加え、カロリーベースとの 二本柱とした。 (共同通信) - 2月24日17時55分更新
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食糧自給率 国内(こくない)で消費(しょうひ)する食料(しょくりょう)のうち、国内生産(こくないせいさん)でまかなえる割合(わりあい)をいいます。日本(にほん)の食料自給率(しょくりょうじきゅうりつ)は1960年度(ねんど)には79パーセントと高率(こうりつ)をほこっていましたが、その後(あと)は年々低下(ねんねんていか)して、最近(さいきん)は2003年度(ねんど)まで6年連続(ねんれんぞく)で40パーセントと、50パーセントを割(わ)りこんでいます。国民(こくみん)の食料(しょくりょう)の半分以上(はんぶんいじょう)を輸入(ゆにゅう)に頼(たよ)らざるをえない状況(じょうきょう)なのです。農林水産省(のうりんすいさんしょう)は3月(がつ)に改定(かいてい)する「食料(しょくりょう)・農業(のうぎょう)・農村基本計画(のうそんきほんけいかく)」に盛(も)りこむ2015年度(ねんど)の食料自給率目標(しょくりょうじきゅうりつもくひょう)を、現行目標(げんこうもくひょう)の45パーセントはすえ置(お)いたまま、達成目標年度(たっせいもくひょうねんど)を2010年度(ねんど)から5年間(ねんかん)先送(さきおく)りする方針(ほうしん)を固(かた)めました。実現可能(じつげんかのう)な目標設定(もくひょうせってい)が必要(ひつよう)と判断(はんだん)したものです。 毎日小学生新聞 2005年2月21日
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